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招遠(yuǎn)大櫻桃成為“網(wǎng)紅”

每到這時(shí)

招遠(yuǎn)人和外地小伙伴的狀態(tài)都是這樣的

可今年

你們總說招遠(yuǎn)大櫻桃怎么那么

貴??？

然而，事實(shí)卻是這樣的：

招遠(yuǎn)櫻桃，名不虛傳

 01 獨(dú)特地理位置，口感絕佳 

位于北緯37°的招遠(yuǎn)，四季分明，年平均氣溫12.5℃，高鈣砂壤土，陽光充足照射，180天無霜期茁壯生長，得天獨(dú)厚的氣候造就了招遠(yuǎn)大櫻桃個(gè)個(gè)珠圓玉潤、甜酸可口、汁水充沛。

 02 富含維生素C，營養(yǎng)豐富 

櫻桃以富含維生素C而聞名于世，是世界公認(rèn)的“天然VC之王”和“生命之果”。“北方春果第一枝”說的是咱招遠(yuǎn)大櫻桃沒錯(cuò)了！

櫻桃季，他們在拼命

 01 白天靠在樹上，全程人工采摘 

全程必須人工采摘。大櫻桃可是個(gè)“難伺候的主兒”。嬌貴水嫩，而且?guī)缀跏敲刻於家吭跇渖?，而且大多是老人了，一棵樹果農(nóng)們要爬上爬下好幾次，危險(xiǎn)也經(jīng)常發(fā)生，每年都會有摔傷的果農(nóng)。

 02 果農(nóng)加班加點(diǎn)，分揀外銷 

對于果農(nóng)們來說，這是一年最忙的時(shí)刻之一。挑選，分揀，保證把最好的櫻桃送到你的手中，一天的采摘已經(jīng)夠累，常會撿的頭暈眼花，困得直打盹.，通常一個(gè)姿勢甚至要要熬到大半夜。

 03 凌晨，去櫻桃市場 

凌晨的櫻桃市場，燈火通明。挑簍子，開著三輪車，果農(nóng)們陸續(xù)帶著自家櫻桃來到市場，過稱，拋皮，成交、分揀，裝車，天亮發(fā)往全國、甚至世界各地…

直到凌晨四五點(diǎn)鐘，果農(nóng)們又會匆忙的繼續(xù)開始一天的采摘工作，持續(xù)將近一個(gè)月。

看看果農(nóng)們累的在櫻桃市場里都能呼呼大睡，你還會覺得大櫻桃貴嗎？

霜凍、冰雹，他們靠天吃飯

可能很多人清楚，前段時(shí)間大櫻桃成熟期又下了一場雨，還有冰雹很多大櫻桃都裂口了，可能價(jià)格也比去年高了一些。但真的是櫻桃好吃樹難栽??！

所以說

種櫻桃真的不是件容易的事

每年到了櫻桃季

很多人可能都會吐槽價(jià)格

小小的一顆櫻桃怎么會那么貴？

但是

卻忽略了果農(nóng)背后的艱辛

櫻桃季，那是他們在拼命?。?/span>

此時(shí)招遠(yuǎn)又到了蘋果套袋的時(shí)候

果農(nóng)們真的不容易??！

太辛苦了??！

看看大家怎么說

（包括果農(nóng)、家屬、社會各個(gè)界人士......）

點(diǎn)擊下方圖片可查看大圖

大櫻桃在山東從泰安最先成熟

往后是臨沂濰坊等地

每年五月下旬

大櫻桃才開始成熟

但今年，因?yàn)樘鞖夂隼浜鰺?/p>

大櫻桃的上市時(shí)間會較往年推遲

5—7天左右

以如果您在5月中上旬選購大櫻桃時(shí)

商家宣稱自己的大櫻桃是露天大櫻桃

那么他一定在說謊

所以大家購買時(shí)一定要看好時(shí)間啊

按照露天大櫻桃成熟時(shí)間的前后順序

首先上市的是——

早大果（5月20日后成熟）

1997年從烏克蘭引進(jìn)，果實(shí)發(fā)育期35天左右，屬早熟品種。果實(shí)個(gè)大，近圓形，單果重7-9克，略高于紅燈，最大果13-15克；果實(shí)深紅色，充分成熟紫黑色，鮮亮有光澤；果肉較硬，可溶性固形物16.1-17.6%，略高于對照紅燈。鮮食品質(zhì)佳，較耐存儲，成熟期比紅燈早3-5天。

紅燈（5月底成熟）

1963年由“那翁”與“黃玉”雜交育成，1973年命名為紅燈。由于其具有早熟、個(gè)大、色艷麗等優(yōu)點(diǎn)，20多年來成為煙臺大櫻桃中發(fā)展最快的品種之一。紅燈是一個(gè)大果、早熟、半硬肉的紅色品種。平均單果重9.6克，最大果達(dá)13.0克;果梗短粗，長約2.5厘米，果皮深紅色，充分成熟后為紫紅色，有鮮艷光澤;果實(shí)呈腎形，肉質(zhì)較軟，肥厚多汁，風(fēng)味酸甜適口。

先鋒(6月上旬成熟)

由加拿大引入的一種櫻桃新品種，它的果面為紫紅色，光澤艷麗，果梗短粗，屬于大果型。這種櫻桃的平均單果重8.5克，最大可達(dá)10.5克。除了外表，對于消費(fèi)者來說最吸引他們的的還是先鋒的品質(zhì)，肉質(zhì)飽滿，汁多香甜，且該品種貯運(yùn)起來也很方便，市場價(jià)值偏高。

美早(6月中旬成熟)

原產(chǎn)地美國，于1996年引入我國煙臺地區(qū)試驗(yàn)種植。美早是一個(gè)果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運(yùn)、豐產(chǎn)的中熟優(yōu)良品種。果實(shí)大，均果重9克，大果12 克，果個(gè)略大于紅燈，風(fēng)味也略優(yōu)于紅燈。果型寬心臟形，大小整齊，果頂稍平，果柄較粗短。果皮全紫紅色，有光澤，鮮艷美觀，充分成熟時(shí)為紫色。肉質(zhì)脆而不軟，肥厚多汁，風(fēng)味酸甜可口。因?yàn)槊涝缭谛螒B(tài)口味方面的突出優(yōu)點(diǎn)，其市價(jià)也明顯高于其他櫻桃品種。

拉賓斯(6月下旬成熟)

該品種原產(chǎn)于加拿大，是先鋒與斯坦勒的雜交成果。拉賓斯的果實(shí)比任何品種的櫻桃都要大，每顆果實(shí)都將近13.0g，果形圓中略扁，平視角度似心形，果表紅中帶翠、光鮮誘人，果肉肥厚飽滿，酸甜平衡、脆中帶韌，此外，拉賓斯大櫻桃營養(yǎng)價(jià)值如：維生素、糖分、蛋白質(zhì)，以及鐵、磷、鈣、鉀都要比一般櫻桃高，按季節(jié)性食用櫻桃能有效對人體健脾開胃、平肝去火，提高免疫力以及防癌等奇效，果肉中含多項(xiàng)微量元素營養(yǎng)價(jià)值可想一般。

黃蜜(又稱水晶，6月中下旬成熟)

櫻桃家族中最為特立獨(dú)行的品種，因?yàn)楣麑?shí)通體顏色呈黃中帶紅，所以民間有“黃燈”、“水晶”等叫法。作為眾多品種中產(chǎn)量較低且培育難度較高的一款，黃燈的果實(shí)品質(zhì)卻表現(xiàn)的相當(dāng)出色：雖然單果只有10克左右，但是肉厚核小，口感甜美，濃郁誘人，十足的櫻桃味。如果黃蜜自稱果肉品質(zhì)第二，還真沒哪個(gè)品種敢稱第一！唯獨(dú)遺憾的是該品種果皮過于薄嫩，不便貯藏運(yùn)輸。

具體上市時(shí)間根據(jù)實(shí)際而定哦

綜合來源 膠東在線 花開龍口